Escampi a la parrilla
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $15
Escampi a la parrilla
Costo $15, ahorrar $10
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- 10 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Mariscos
- 🍤 10 camarones grandes, sin cabeza y sin pelar
Condimentos y especias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧄 3 dientes de ajo, picados
- ½ cucharadita de orégano seco
Lácteos
- 4 cucharadas de mantequilla
PASOS
Con un cuchillo afilado, corta los camarones por la mitad para exponer la carne en el caparazón.
En una cacerola pequeña, calienta el aceite de oliva y fríe ligeramente el ajo hasta que esté apenas blando. Agrega la mantequilla y el orégano. Calienta hasta que la mantequilla se haya derretido.
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
Coloca los camarones en una bandeja y pinta generosamente con la mezcla de mantequilla. Asa los camarones hasta que estén ligeramente dorados.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
154
Calorías
- 4gProteína
- 1gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Sirve caliente con rodajas de limón fresco para dar más sabor.Usa orégano fresco para un sabor mejorado, si está disponible.Para ahorrar tiempo, prepara la mezcla de mantequilla con anticipación y guárdala en el refrigerador.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.