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Espárragos a la Parrilla con Soja y Sésamo

Costo $6, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Salsa

    • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
    • 🧂 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • Verdura

    • 2 libras de espárragos frescos, recortados
  • Topping

    • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas

PASOS

1

Precalienta la parrilla a fuego alto.

2

En un tazón, mezcla el aceite de sésamo, la salsa de soja, el ajo y el azúcar moreno. Coloca los espárragos en el tazón y mezcla para cubrirlos.

3

Unta ligeramente una parrilla de malla fina con aceite. Coloca los espárragos sobre la parrilla y cocina durante 8 minutos, hasta que estén tiernos pero firmes.

4

Decora con semillas de sésamo al servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

100

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Recorta uniformemente las puntas de espárragos para asegurar una parrillada pareja.Usa una parrilla de malla fina para evitar que los espárragos se caigan.Tuesta las semillas de sésamo antes para obtener más aroma y sabor.Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.