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Bistec de tofu a la parrilla

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Tofu

    • Tofu firme 1 pieza
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Mirin 1 cucharada
    • Aceite de sésamo 1 cucharada
    • 🧅 Cebollín (picado) Cantidad necesaria

PASOS

1

Escurre el tofu firme y córtalo en rebanadas de aproximadamente 1.5 cm de grosor.

2

En una sartén caliente a fuego medio, agrega aceite de sésamo y cocina el tofu. Fríe cada lado durante aproximadamente 3 minutos hasta que ambos lados estén dorados.

3

Mezcla la salsa de soja y el mirin, y cubre el tofu con la mezcla. Finalmente, espolvorea el cebollín picado encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal.El secreto es cocinar el tofu de manera uniforme para evitar que se queme.Agrega vegetales al costado para mejorar la presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.