Ensalada de verduras asadas
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $4
Ensalada de verduras asadas
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $4
INGREDIENTES
Verduras
- Calabacín 1 unidad (cortado en rodajas)
- Berenjena 1 unidad (cortada en rodajas)
- Pimiento rojo 1 unidad (cortado en tiras)
- 🍄 Champiñones 1 taza (cortados en láminas)
Condimentos
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Vinagre balsámico 1 cucharada
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta negra al gusto
PASOS
1
Coloca las verduras en un tazón grande, añade el aceite de oliva y la sal, y mézclalas bien para cubrirlas uniformemente.
2
Calienta una sartén a fuego medio y cocina las verduras hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
3
Coloca las verduras cocidas en un plato, añade vinagre balsámico y pimienta negra.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 3gProteína
- 10gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Si lo deseas, puedes añadir queso feta o frutos secos para un sabor más rico.También es ideal para llevar en una lonchera después de enfriarlo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.