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Ensalada de verduras asadas con huevo

Costo $4, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Calabaza 100g (en rodajas)
    • Berenjena 1 unidad (en rodajas)
    • Pimiento 1 unidad (cortado en tiras)
    • 🥒 Pepino 1 unidad (en rodajas)
  • Ingredientes principales

    • 🥚 Huevos cocidos 2 unidades

PASOS

1

Asa ligeramente la calabaza, la berenjena y el pimiento con un poco de aceite.

2

Pela los huevos cocidos y córtalos en 4 partes.

3

Sirve las verduras asadas, el pepino y los huevos cocidos en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Si espolvoreas pimienta o hierbas al asar las verduras, puedes realzar su sabor.Si prefieres verduras más crujientes, utiliza una freidora de aire.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.