CookPal AI
recipe image

Hamburguesas de Tacos de Pollo Molido

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Hamburguesas

    • 🍗 450 gramos de pollo molido
    • 🧅 ½ cebolla pequeña, picada en cubitos
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • ½ (28 gramos) paquete de mezcla seca de condimento para tacos
    • 🥚 1 huevo
    • 🧂 sal y pimienta, al gusto
  • Ensamblaje de la hamburguesa

    • 🍞 4 panes de hamburguesa de trigo integral, tostados
    • 🧀 4 rebanadas de queso pepperjack
    • 🥑 1 aguacate - pelado, deshuesado y cortado en rodajas
    • ¼ taza de chile jalapeño picado
    • 🍅 ½ taza de salsa, o al gusto

PASOS

1

Precalienta la parrilla al aire libre a fuego medio-alto. Engrasa ligeramente la parrilla y colócala a unos 10 cm de la fuente de calor.

2

Mezcla el pollo molido, la cebolla, el ajo, el condimento para tacos y el huevo en un bol hasta que estén bien combinados. Sazona con sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas suaves.

3

Cocina las hamburguesas de pollo en la parrilla hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros, aproximadamente de 5 a 8 minutos por lado.

4

Para servir, coloca cada hamburguesa en la mitad de un pan de hamburguesa tostado, cubre con queso pepperjack, rodajas de aguacate, chiles jalapeños y salsa. Cubre con la otra mitad del pan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

786

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 127g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pavo molido como alternativa al pollo molido si lo deseas.Si no tienes parrilla, estas hamburguesas pueden cocinarse en una sartén a fuego lento.Para un sabor más suave, retira las semillas de los chiles jalapeños o sustitúyelos por pimiento morrón.Sirve con una guarnición de papas fritas de batata horneadas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.