Guacamole
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $5
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥑 3 aguacates - pelados, deshuesados y machacados
- 🍋 1 lima, exprimida
- 🧂 1 cucharadita de sal o al gusto
- 🍅 2 tomates pera, picados
- 🧅 ½ taza de cebolla picada
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- 1 pizca de pimienta de cayena en polvo (opcional)
PASOS
1
Reúne todos los ingredientes.
2
Machaca los aguacates, el jugo de lima y la sal juntos en un tazón mediano.
3
Mezcla los tomates, la cebolla, el cilantro y el ajo.
4
Agrega la pimienta de cayena. Sirve inmediatamente, o cubre y refrigera durante 1 hora para mejorar el sabor.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
262
Calorías
- 4gProteína
- 18gCarbohidratos
- 22gGrasas
💡 Para una textura más gruesa, machaca los aguacates ligeramente en lugar de hacerlos suaves.Refrigera el guacamole durante una hora para realzar los sabores.Evita machacar demasiado para conservar algo de la textura natural del aguacate.Sirve con chips de tortilla, chips de pita o palitos de verduras para obtener un toque crujiente adicional.