Separe los dientes de ajo en un tazón; coloque otro tazón encima. Agite hasta que todas las cáscaras se separen de los dientes, aproximadamente 30 segundos, teniendo cuidado de no agitar demasiado fuerte. Pique los dientes de ajo.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue el ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado, de 2 a 3 minutos; transfiera a un tazón pequeño y reserve.

Secar los camarones descongelados con toallas de papel; agréguelos a un tazón grande para mezclar.

Combine la harina de arroz, el pimentón, la sal y la pimienta de cayena en un tazón pequeño; espolvoree sobre los camarones y mezcle hasta que estén completamente cubiertos usando una cuchara grande o una espátula.