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Galletas de Azúcar Fáciles y Más Saludables

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 ¾ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • ¼ taza de yogur natural sin grasa
    • 1 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Mezcla la harina, el bicarbonato y el polvo de hornear en un tazón pequeño.

2

Bate la mantequilla, el yogur y el azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave. Agrega el huevo dejando que se mezcle con la mezcla de mantequilla. Bate el extracto de vainilla. Mezcla la mezcla de harina hasta que se incorpore apenas.

3

Forma bolas del tamaño de una nuez con la masa y colócalas separadas a 2 pulgadas unas de otras en bandejas para hornear sin engrasar.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos. Deja reposar en la bandeja de hornear durante dos minutos antes de retirarlas para enfriar sobre rejillas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

70

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que las galletas se enfríen completamente en una rejilla para obtener una textura crujiente.Cambia el azúcar por un edulcorante natural para una opción con menor índice glucémico.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.