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Estofado de Pollo y Galletas más Saludable en Olla Lenta

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 335 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo, sin piel ni hueso
  • Grasas

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
  • Sopas y Salsas

    • 2 tazas de sopa de pollo natural
  • Verduras

    • 🧅 1 cebolla, finamente picada
    • 🥕 3 zanahorias, en rodajas
    • 🍤 1 taza de guisantes congelados
  • Carbohidratos

    • 10 onzas de masa de galletas reducida en grasa, desgarrada en pedazos

PASOS

1

Coloque el pollo, la mantequilla, la sopa de pollo y la cebolla en una olla lenta. Cubra y cocine a alta temperatura durante 5 a 6 horas. Añada las zanahorias después de 5 horas de cocción.

2

Coloque trozos de masa de galletas encima de la mezcla de pollo 30 minutos antes de servir. Cubra y cocine hasta que la masa ya no esté cruda en el centro, aproximadamente 25 minutos. Levante los bordes de las galletas y mezcle los guisantes. Deje reposar hasta que esté caliente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

248

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, sazone el pollo con sus hierbas y especias favoritas antes de añadirlo a la olla lenta.Use verduras frescas si están disponibles para un sabor más vibrante y una mejor textura.Sirva con una ensalada mixta para agregar más fibra y vitaminas a su comida.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.