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Ensalada saludable de pechuga de pollo y brócoli

Costo $6, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥦 Brócoli 100g (cortado en pequeños ramilletes)
  • Carnes

    • Pechuga de pollo 150g (para hervir)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal una pizca
    • Pimienta negra al gusto
    • Aceite de oliva 1 cucharadita
    • 🍋 Jugo de limón 1 cucharadita

PASOS

1

Hierve agua en una olla y cocina el brócoli durante aproximadamente 2 minutos, luego sumérgelo en agua fría.

2

Hierve la pechuga de pollo en agua durante unos 8 minutos, luego desmenúzala en trozos pequeños.

3

Mezcla el brócoli y la pechuga de pollo en un bol, sazona con sal, pimienta negra, aceite de oliva y jugo de limón.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el jugo de limón por vinagre para un sabor igualmente delicioso.Guarda el pollo y el brócoli hervidos en el refrigerador para usarlos como parte de un almuerzo al día siguiente.Usa un aceite de oliva de alta calidad para aumentar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.