Salteado saludable de shirataki y champiñones
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Salteado saludable de shirataki y champiñones
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- しらたき 200g
- 🍄 きのこ 150g
Condimentos
- 🧂 醤油 大さじ1
- 🧄 にんにく 1片（みじん切り）
- ごま油 小さじ2
PASOS
Lava el shirataki con agua corriente, escurre y corta en longitudes adecuadas.
Corta los champiñones al tamaño que prefieras.
Calienta el aceite de sésamo en una sartén y sofríe el ajo hasta que esté fragante.
Agrega los champiñones y sofríe brevemente; luego, añade el shirataki y sofríe por 1–2 minutos más.
Añade la salsa de soya, mezcla bien y apaga el fuego.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
60
Calorías
- 2gProteína
- 5gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
El uso de shirataki ayuda a reducir las calorías y los carbohidratos.Para un toque extra, puedes añadir chile en polvo japonés o semillas de sésamo al final.Puedes elegir los champiñones que más te gusten: shiitake, shimeji o eryngii son recomendados.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.