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Salteado saludable de pechuga de pollo y brócoli

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 Pechuga de pollo 200 g
  • Verduras

    • 🥦 Brócoli 100 g (separado en floretes pequeños)
  • Condimentos

    • 🧂 Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita
    • 🧄 Ajo 1 diente (picado)

PASOS

1

Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado y sazónala ligeramente con un poco de sal.

2

Calienta el aceite de sésamo a fuego medio en una sartén y sofríe el ajo hasta que desprenda su aroma.

3

Agrega el pollo y sofríe hasta que la superficie se ponga blanca. Luego, añade el brócoli y sigue salteando.

4

Finalmente, rocía la salsa de soja de manera uniforme, mézclalo todo y retira del fuego para terminar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Esta receta se enfoca en un acabado bajo en calorías y grasas.Si cortas el ajo y el brócoli con antelación y los guardas en un recipiente, reducirás el tiempo de preparación.Acompañarlo con arroz blanco o integral proporciona un excelente equilibrio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.