Sopa saludable de tofu y wakame
Costo $3, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $3
Sopa saludable de tofu y wakame
Costo $3, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $3
INGREDIENTES
Ingredientes de la sopa
- 🍥 Tofu suave 150 g (cortado en cubos)
- 🌿 Wakame seco 1 cucharada
- 🧅 Cebolla verde 1 rama (picada)
- 💧 Agua 2 tazas
- 🧂 Polvo de dashi 1 cucharadita
- 🍶 Salsa de soya 1 cucharadita
PASOS
Añadir agua a una olla y calentar a fuego medio.
Cuando el agua hierva, agrega el polvo de dashi y mezcla bien.
Añadir tofu y wakame a la olla y cocinar a fuego lento durante 2–3 minutos.
Añadir la salsa de soya y calentar por otro minuto para ajustar el sabor.
Agregar cebolla verde por encima, apagar el fuego y servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
70
Calorías
- 8gProteína
- 3gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Usar polvo de dashi agrega sabor umami de manera fácil.La sopa se sirve mejor caliente para disfrutar al máximo su sabor.El wakame brinda sensación de saciedad siendo bajo en calorías.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.