Ensalada de Verduras Sustanciosa con Aderezo de Hierbas
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porciones
- $10
Ensalada de Verduras Sustanciosa con Aderezo de Hierbas
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Vegetales
- 3 tazas de floretes de coliflor
- 2 tazas de floretes de brócoli
- 2 zanahorias, cortadas en diagonal
- 2 cebollines
Productos enlatados
- 1 lata de frijoles rojos, bajos en sodio
Condimentos
- 1 taza de aceitunas grandes sin hueso
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de cilantro o perejil
- 🧄 1 diente de ajo
- 🍬 1 cucharadita de azúcar
- albahaca seca
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
En un tazón grande, combina todos los ingredientes de la ensalada.
En un frasco pequeño con tapa ajustada, combina todos los ingredientes del aderezo y agita bien.
Vierte el aderezo sobre los vegetales y mezcla para cubrirlos. Tapa; refrigera de 1 a 4 horas para marinar, revolviendo ocasionalmente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 4gProteína
- 15gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Deja que la ensalada se marine durante al menos 1 hora en el refrigerador para mejorar la combinación de sabores.Para un crujido adicional, considera agregar semillas de girasol tostadas o nueces picadas.Reemplaza el aceite vegetal con aceite de oliva para darle un toque mediterráneo.Sirve frío para obtener la máxima frescura y sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.