
Cordero a la parrilla con hierbas
Costo $18, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $18
Cordero a la parrilla con hierbas
Costo $18, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $18
INGREDIENTES
Plato principal
- 🍖 300 g de carne de cordero
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de tomillo
- 🧄 1 diente de ajo (rallado)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
PASOS
Añadir aceite de oliva, romero, tomillo, ajo rallado y sal a la carne de cordero y mezclar bien. Dejar marinar durante 10 minutos.
Calentar una sartén grill a fuego alto y cocinar los lados de la carne marinada a fuego medio durante 3 minutos cada lado.
Una vez terminado, envolver la carne en papel aluminio y dejar reposar durante 5 minutos para terminar de cocinarla con el calor residual.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 30gProteína
- 1gCarbohidratos
- 32gGrasas
💡 Consejos
Aumentar el tiempo de marinado previamente ayuda a que el sabor se intensifique aún más.Complementa con vegetales a la parrilla como guarnición para una comida más elegante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.