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Cordero a la parrilla con hierbas

Costo $18, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $18

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍖 300 g de carne de cordero
    • 1 cucharadita de romero
    • 1 cucharadita de tomillo
    • 🧄 1 diente de ajo (rallado)
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal

PASOS

1

Añadir aceite de oliva, romero, tomillo, ajo rallado y sal a la carne de cordero y mezclar bien. Dejar marinar durante 10 minutos.

2

Calentar una sartén grill a fuego alto y cocinar los lados de la carne marinada a fuego medio durante 3 minutos cada lado.

3

Una vez terminado, envolver la carne en papel aluminio y dejar reposar durante 5 minutos para terminar de cocinarla con el calor residual.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 32g
    Grasas

💡 Consejos

Aumentar el tiempo de marinado previamente ayuda a que el sabor se intensifique aún más.Complementa con vegetales a la parrilla como guarnición para una comida más elegante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.