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Ensalada de pollo y garbanzos con hierbas

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Principal

    • 🍗 Pechuga de pollo 200 g
    • 🌰 Garbanzos 1 taza (hervidos)
  • Aderezo

    • Aceite de oliva 2 cucharadas
    • 🍋 Zumo de limón 1 cucharada
    • Hierbas frescas (perejil italiano, eneldo, etc.) 1 cucharada
    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Sazona la pechuga de pollo con sal y un poco de pimienta negra, ásala o fríela en una sartén, y córtala en trozos del tamaño de un bocado.

2

Coloca los garbanzos hervidos en un bol y añade el pollo.

3

Mezcla los ingredientes del aderezo (aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta negra y hierbas) y agrégalo a la ensalada.

4

Sirve y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir la pechuga de pollo por pavo o tofu.Se puede conservar hasta 2 días en el refrigerador.Es una opción saludable para un almuerzo rápido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.