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Pan de maíz de gran altitud

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • 🍭 ¼ taza de azúcar blanca
    • 1 cucharada de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 taza de harina de maíz amarilla

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 1 taza de leche
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas.

2

Tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal juntos en un tazón; incorpora la harina de maíz.

3

Bate ligeramente los huevos en un tazón aparte; mezcla la leche y la mantequilla derretida. Incorpora a la mezcla de harina hasta que esté apenas húmedo. Vierte en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 20 a 22 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

153

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 23g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usa ingredientes a temperatura ambiente para asegurar una mejor incorporación.Para más sabor, añade miel o queso rallado a la masa.Deja enfriar ligeramente el pan de maíz antes de cortarlo para evitar que se desmenuce.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.