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Ensalada de verduras alta en proteínas

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la ensalada

    • 🥬 Lechuga 2 tazas (desmenuzada a mano)
    • 🥒 Pepino 1 pieza (cortado en rodajas finas)
    • 🍅 Tomates cherry 6 piezas (cortados a la mitad)
    • 🥚 Huevo duro 1 pieza (cortado en láminas)
    • Garbanzos 1/2 taza (cocidos)
  • Aderezo

    • Aceite de oliva 1 cucharada
    • Vinagre 1 cucharadita
    • 🧂 Sal una pizca
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Lave la lechuga, desmenúcela a mano y agréguela al bol de ensalada.

2

Añada el pepino, los tomates cherry y el huevo duro al bol.

3

Agregue los garbanzos y mezcle ligeramente todos los ingredientes.

4

En un recipiente pequeño, mezcle aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta negra para preparar el aderezo.

5

Vierta el aderezo sobre la ensalada, mezcle bien y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Agregue pechuga de pollo cocida o atún para aumentar el contenido de proteínas de la ensalada.Usar ingredientes frescos mejora la calidad del sabor.Mantenga la ensalada refrigerada para disfrutar de un refrigerio refrescante en días calurosos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.