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Tarta de Ajedrez del Café de la Carretera

Costo $6.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Relleno

    • 1 ¼ tazas de pasas
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🥚 3 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🥛 ¼ taza de crema agria
    • 🌰 1 taza de nueces picadas
    • 1 masa para tarta (de 9 pulgadas), horneada y enfriada

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Remoja las pasas en agua hirviendo durante 10 minutos. Escurre y pica.

2

En un tazón mediano, mezcla el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos. Bate los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno. Incorpora la vainilla, la crema agria, las nueces y las pasas picadas. Vierte en la masa de tarta horneada.

3

Hornea durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté firme en el centro. Deja enfriar completamente antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

498

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 56g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pasas de alta calidad para un sabor más robusto.Asegúrate de que la masa de tarta horneada esté completamente fría antes de agregar el relleno para evitar que se vuelva pastosa.Tuesta ligeramente las nueces para realzar su sabor.Sirve con crema batida o una bola de helado de vainilla para un placer indulgente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.