Puré de patatas especial de fiestas

Name: Puré de patatas especial de fiestas
Total time: 25 min
Yield: 10 Porciones
Ingredients: 🥔 2.5 kilos de patatas rojas, peladas y cortadas en cuartos; 🧈 ½ taza de mantequilla; 🥛 1 taza de nata espesa; 🧂 sal y pimienta al gusto

Costo $10.5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
10 Porciones
$10.5

Puré de patatas especial de fiestas

Costo $10.5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
10 Porciones
$10.5

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥔 2.5 kilos de patatas rojas, peladas y cortadas en cuartos
Mantequilla y lácteos
- 🧈 ½ taza de mantequilla
- 🥛 1 taza de nata espesa
Especias y condimentos
- 🧂 sal y pimienta al gusto

PASOS

Coloca las patatas en una olla grande con suficiente agua para cubrirlas; lleva a ebullición. Cocina hasta que estén tiernas, unos 20 minutos. Escurre.

Añade la mantequilla a las patatas en la olla. Machaca usando un aplastador de patatas, un prensador o una batidora hasta que queden suaves. Incorpora gradualmente la nata mientras bates hasta que esté bien combinado. Sazona con sal y pimienta. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

339

Calorías

4g
Proteína
42g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Usa un prensador de patatas para una textura ultra suave.Calentar la nata antes de añadirla a las patatas asegura una mejor mezcla.Ajusta el sazonado de sal y pimienta al gusto antes de servir.