CookPal AI
recipe image

Tortitas de Papa Caseras

Costo $4.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 1 huevo grande, batido
    • 2 tazas de puré de papas
    • 🧅 1 cebolla, finamente picada
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Bate el huevo en un tazón mediano para mezclar. Incorpora el puré de papas y la cebolla. Sazona con sal y pimienta.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio. Coloca la mezcla de papas en la sartén formando círculos de 4 pulgadas. Usa una espátula para aplanar los montículos hasta que tengan aproximadamente entre 1/2 y 1 pulgada de grosor.

3

Cocina hasta que la parte inferior esté dorada. Voltea la tortita y dora por el otro lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

176

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Estos hash browns se pueden congelar después de cocinarlos y recalentarlos en una tostadora para comidas rápidas.Para un sabor extra, agrega hierbas picadas como perejil o cebollino a la mezcla de papas antes de freír.Ajusta las cantidades de sal y pimienta según tu gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.