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Fideos caseros cortados con cuchillo hechos con harina todo uso

Costo $3, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🌾 2 tazas de harina todo uso
    • 💧 1/2 taza de agua
    • 🧂 1 cucharadita de sal

PASOS

1

Mezcla harina y sal en un recipiente grande, y agrega agua poco a poco para formar una masa.

2

Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que sea suave y elástica.

3

Cubre la masa con plástico y déjala reposar a temperatura ambiente durante 20-30 minutos.

4

Estira la masa finamente y córtala en fideos de aproximadamente 0.5 cm de grosor con un cuchillo.

5

Hierve los fideos durante 3-5 minutos y enjuágalos con agua fría.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve los fideos cocidos con caldo o condimentos para diferentes platos.Agregar un huevo a la masa crea una textura más rica y suave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.