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Masa de pasta casera

Costo $3, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🌾 2 tazas de harina todo uso
    • 🥚 3 huevos
    • 🧂 1 cucharadita de sal

PASOS

1

Apila la harina sobre una superficie de trabajo limpia y haz un agujero en el centro.

2

Coloca los huevos en el agujero y espolvorea ligeramente con sal.

3

Con un tenedor, mezcla los huevos lentamente, incorporando poco a poco la harina.

4

Amasa la mezcla con las manos durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.

5

Envuelve la masa en plástico y déjala reposar durante 30 minutos.

6

Estira la masa hasta que quede fina y córtala en la forma de pasta deseada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Haz una gran cantidad de masa y guárdala en la nevera o el congelador para usarla más tarde.Si la masa está demasiado pegajosa, añade un poco más de harina.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.