Galletas caseras
Costo $3.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 Porciones
- $3.5
Galletas caseras
Costo $3.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 Porciones
- $3.5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🌾 2 tazas de harina
- 🧂 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 🧂 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 1/4 cucharadita de sal
- 🍬 2 cucharadas de azúcar
Ingredientes húmedos
- 🥛 2/3 taza de suero de mantequilla
- 3 1/3 cucharadas de aceite vegetal
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Precalienta el horno a 450 °F.
En un tazón mediano, combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.
En un tazón pequeño, mezcla el suero de mantequilla y el aceite. Vierte sobre la mezcla de harina y mezcla hasta que esté bien combinado.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasa suavemente durante 10 a 12 pasadas.
Extiende o aplana la masa hasta un grosor de ¾ de pulgada. Corta con un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas, sumergiendo el cortador en harina entre cortes.
Transfiere las galletas a una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornea durante 12 minutos o hasta que estén doradas. Sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
99
Calorías
- 2gProteína
- 15gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de que el horno esté completamente precalentado antes de hornear para una cocción uniforme.Para un sabor adicional, puedes untar las partes superiores de las galletas con mantequilla derretida antes de hornear.Usa un toque ligero al amasar la masa para conservar la textura hojaldrada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.