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Jamón glaseado con miel

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 15 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Jamón

    • 1 (2.27 kg) jamón listo para comer

  • Especias

    • ¼ taza de clavos enteros

  • Endulzantes

    • ¼ taza de jarabe de maíz oscuro
    • 🍯 2 tazas de miel

  • Grasas

    • 🧈 ⅔ taza de mantequilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).

2

Marca el jamón y coloca los clavos enteros. Coloca el jamón en una bandeja forrada con papel aluminio.

3

Calienta el jarabe de maíz, la miel y la mantequilla en la parte superior de un doble calentador; mantén la glasa caliente mientras horneas el jamón.

4

Unta la glasa sobre el jamón y hornea durante 1 hora y 15 minutos en el horno precalentado.

5

Baña el jamón cada 10 o 15 minutos con la glasa de miel. Durante los últimos 4 a 5 minutos de cocción, enciende la parrilla para caramelizar la glasa. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.

6

Sirve caliente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

521

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Para una preparación más fácil, compra un jamón que ya esté precortado.Asegúrate de bañar el jamón regularmente para obtener el máximo sabor y caramelización.Mantén la glasa caliente durante todo el proceso de cocción para una aplicación suave.Considera acompañarlo con puré de papas o verduras asadas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.