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Horchata

Costo $5.5, ahorrar $5.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 5 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🍚 1 taza de arroz blanco, grano largo sin cocer
    • 💧 5 tazas de agua
  • Saborizante

    • 🥛 1/2 taza de leche, 1%
    • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🌰 1/2 cucharadita de canela molida
    • 🧂 2/3 taza de azúcar

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Vierte el arroz y el agua en el bol de una licuadora; licúa hasta que el arroz comience a desmenuzarse, aproximadamente un minuto. Deja reposar el arroz y el agua a temperatura ambiente durante unas tres horas.

3

Cuela el agua del arroz en una jarra y desecha el arroz. Mezcla la leche, la vainilla, la canela y el azúcar en el agua del arroz.

4

Refrigera y mezcla antes de servir sobre hielo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

259

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 59g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un colador de malla fina o una gasa para asegurar una textura suave.Para un sabor más intenso, deja reposar la mezcla de arroz y agua durante toda la noche en lugar de tres horas.Sirve sobre cubitos de hielo para mantener la bebida fría en un día caluroso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.