CookPal AI
recipe image

Herradura

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 bolsa (9 onzas) de papas fritas congeladas
    • 🥩 450 gramos de carne molida
    • 🍞 4 rebanadas de pan, tostadas
  • Salsa de queso

    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • ¼ taza de harina para todo uso
    • 2 tazas de media crema
    • 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado
    • 🧂 sal al gusto
    • pimienta negra molida al gusto
    • salsa picante al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Extiende las papas fritas en una bandeja para hornear. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

2

Divide la carne molida en cuatro partes iguales y forma hamburguesas. Fríe las hamburguesas en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado.

3

Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio y bate la harina. Cocina mientras revuelves constantemente durante 4 minutos. Agrega gradualmente la media crema mientras bates para evitar grumos. Lleva a ebullición suave y retira del fuego, luego mezcla el queso hasta que se derrita. Sazona con sal, pimienta y salsa picante al gusto.

4

Coloca 2 rebanadas de pan tostado en 2 platos. Cubre cada rebanada con una hamburguesa, seguida por las papas fritas cocidas. Vierte generosamente la salsa de queso encima y sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

2057

Calorías

  • 88g
    Proteína
  • 81g
    Carbohidratos
  • 154g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir los tenders de pollo por hamburguesas para crear una variación.Para un toque extra, intenta añadir más salsa picante a la salsa de queso y decora con perejil.Tuesta el pan al nivel deseado de crujiente para una mejor textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.