
Herradura
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $15
Herradura
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- 2 Porciones
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 1 bolsa (9 onzas) de papas fritas congeladas
- 🥩 450 gramos de carne molida
- 🍞 4 rebanadas de pan, tostadas
Salsa de queso
- 🧈 ½ taza de mantequilla
- ¼ taza de harina para todo uso
- 2 tazas de media crema
- 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado
- 🧂 sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- salsa picante al gusto
PASOS
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Extiende las papas fritas en una bandeja para hornear. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Divide la carne molida en cuatro partes iguales y forma hamburguesas. Fríe las hamburguesas en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado.
Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio y bate la harina. Cocina mientras revuelves constantemente durante 4 minutos. Agrega gradualmente la media crema mientras bates para evitar grumos. Lleva a ebullición suave y retira del fuego, luego mezcla el queso hasta que se derrita. Sazona con sal, pimienta y salsa picante al gusto.
Coloca 2 rebanadas de pan tostado en 2 platos. Cubre cada rebanada con una hamburguesa, seguida por las papas fritas cocidas. Vierte generosamente la salsa de queso encima y sirve inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
2057
Calorías
- 88gProteína
- 81gCarbohidratos
- 154gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir los tenders de pollo por hamburguesas para crear una variación.Para un toque extra, intenta añadir más salsa picante a la salsa de queso y decora con perejil.Tuesta el pan al nivel deseado de crujiente para una mejor textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.