Hummus
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $8
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INGREDIENTES
Legumbres
- 2 tazas de garbanzos cocidos
Condimentos
- 🧄 2 dientes de ajo
- 🍋 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de tahini de sésamo [pasta de sésamo]
Grasas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
PASOS
1
Lávate las manos con agua y jabón.
2
Machaca los garbanzos hasta que estén suaves. Si tienes una licuadora, pon los garbanzos y el jugo de limón en ella y licúa.
3
Agrega el ajo, el jugo de limón, el tahini y el aceite de oliva. Mezcla bien.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
117
Calorías
- 4gProteína
- 13gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 El hummus combina bien con verduras crudas como zanahorias, apio y pepino.Puedes ajustar la consistencia agregando más jugo de limón o aceite de oliva.Guarda el hummus sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.