CookPal AI
recipe image

Sándwich de Queso Asado con Hummus

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🍄 ½ taza de champiñones frescos en rodajas
    • 🧅 ½ taza de cebolla dulce picada gruesa

  • Condimentos

    • 4 cucharaditas de mayonesa
    • ⅔ taza de hummus de pimiento rojo asado

  • Lácteos

    • 🧀 ½ taza de queso suizo rallado
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla sin sal

  • Pan

    • 🍞 4 rebanadas de pan

PASOS

1

Derrite la mantequilla a fuego medio en una sartén. Sofríe los champiñones y las cebollas hasta que estén tiernos, unos 5 minutos; retira de la sartén y reserva.

2

Unta mayonesa sobre 4 rebanadas de pan. Dales la vuelta con el lado de la mayonesa hacia abajo, y extiende uniformemente el hummus sobre las 4 rebanadas. En solo 2 de esas rebanadas, distribuye uniformemente la mezcla de champiñones y cebolla, seguida del queso suizo. Cubre con las 2 rebanadas restantes de pan con el lado de la mayonesa hacia arriba.

3

Calienta nuevamente la sartén a fuego medio; coloca los sándwiches con el lado de la mayonesa hacia abajo en la sartén y cocina hasta que estén dorados por ambos lados y el queso se haya derretido, de 5 a 6 minutos, volteando a la mitad del tiempo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

499

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 43g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pan de centeno o pan de masa madre para un sabor más robusto.Prueba añadir espinacas o rúcula para aumentar el valor nutricional y el sabor.Saltea los champiñones con una pizca de sal para realzar su sabor.Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de cocinar el sándwich para que el pan quede más crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.