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Olla Rápida Charro (Frijoles Refritos)

Olla Rápida Charro (Frijoles Refritos)

Costo $3.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Frijoles

    • 💧 4 tazas de agua
    • 2 tazas de frijoles pintos secos, enjuagados
  • Verduras y Hierbas

    • 🧅 1 cebolla grande, picada
    • ½ taza de salsa (opcional)
    • ½ taza de cilantro picado grueso, o al gusto
    • 4 dientes de ajo, picados
  • Condimentos

    • 2 cucharaditas de granulos de caldo con sabor a tomate
    • 2 cucharaditas de granulos de caldo de verduras
    • ½ cucharadita de pimentón
    • ½ cucharadita de pimentón dulce
    • ½ cucharadita de comino molido
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Combine agua, frijoles pintos, cebolla, salsa, cilantro, jalapeño, ajo, caldo de tomate, caldo de verduras, pimentón, paprika, comino y pimienta negra en una olla a presión multifunción (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione la función Frijoles/Chili; ajuste el temporizador a 45 minutos. Permita 10 a 15 minutos para que se acumule la presión.

2

Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloquee y retire la tapa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

184

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Para una textura más suave de frijoles refritos, mezcle los frijoles cocidos usando una licuadora de mano.Puede ajustar los niveles de condimentos al gusto si prefiere un sabor más picante o más suave.Agregue una cucharadita de aceite de oliva o mantequilla al mezclar para mayor cremosidad.