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Pechuga de pavo en olla rápida

Costo $25, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla
    • 1 pechuga de pavo (6 libras), descongelada
    • 🥬 2 tallos de apio, cortados en trozos grandes
    • 🧅 1 cebolla, cortada en trozos grandes
    • 1 taza de caldo de pollo
    • 💧 2 cucharadas de agua
    • 1 cucharada de maicena, o más según sea necesario

PASOS

1

Espolvorea la mezcla de sopa de cebolla sobre toda la pechuga de pavo y colócala en la olla de una olla a presión eléctrica (como Instant Pot). Coloca el apio y la cebolla alrededor y sobre el pavo. Vierte el caldo de pollo sobre el pavo.

2

Cierra y bloquea la tapa. Selecciona alta/baja presión en el ajuste de Aves o según las instrucciones del fabricante; cocina hasta que los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Libera la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, unos 20 minutos. Transfiere el pavo a un plato y córtalo; cúbrelo para mantenerlo caliente.

3

Cambia a la función Sofrito. Mezcla el agua y la maicena en un tazón pequeño; revuelve una pequeña cantidad de líquido caliente de la olla hasta que se combine. Viértelo nuevamente en la olla y bate hasta que la salsa esté bien espesa, unos 3 minutos. Sirve la salsa junto con el pavo en rodajas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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584

Calorías

  • 86g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pechuga de pavo fresca para obtener el mejor sabor; ajusta el tiempo de cocción para tamaños de pavo más pequeños o más grandes.Para una salsa más rica, usa crema en lugar de agua cuando mezcles la maicena.Asegúrate de que el pavo esté completamente descongelado para una cocción uniforme.Combina este plato con puré de papas o una ensalada ligera para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.