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Trufas de Crema Irlandesa

Costo $8.5, ahorrar $6.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🥛 1 taza de crema espesa
    • 🧂 1/4 taza de azúcar blanca
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla
    • 🍫 1 (16 onzas) paquete de chispas de chocolate semidulce
    • 1 cucharada de licor irlandés de crema

PASOS

1

Bate la crema espesa y el azúcar juntos en una cacerola pequeña a fuego medio. Calienta hasta que los bordes de la crema muestren pequeñas burbujas pero la mezcla no hierva, permitiendo que se disuelva el azúcar. Retira del fuego.

2

Bate la mantequilla, las chispas de chocolate y el licor irlandés en la mezcla de crema hasta que la mantequilla y las chispas de chocolate estén derretidas. Enfría a temperatura ambiente.

3

Toma la mezcla de chocolate aproximadamente de 1 cucharada a la vez y forma una bola de 1 pulgada; coloca las trufas en un plato.

4

Refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

152

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Para un toque decorativo, enrolla las trufas en chocolate derretido, cacao en polvo o nueces finamente picadas.Guarda las trufas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos semanas.Evita hervir la crema ya que podría alterar la textura de la mezcla de trufas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.