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Pan de soda irlandés con pasas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 18 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 8 tazas de harina todo uso
    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de polvo de hornear
    • 2 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 2 ¼ tazas de suero de mantequilla
    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🥚 2 huevos

  • Aditivos

    • 🍇 1 ½ tazas de pasas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón.

3

Agrega el suero de mantequilla, la mantequilla y los huevos. Amasa con las manos o usa una batidora eléctrica. Agrega las pasas.

4

Divide la masa en dos partes y forma 2 hogazas. Colócalas en la bandeja para hornear preparada.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada hogaza salga limpio, aproximadamente 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

387

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 64g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Agrega un baño de huevo sobre el pan antes de hornear para obtener una costra dorada.Espolvorea azúcar encima de las hogazas para mayor dulzura.Para un almacenamiento más prolongado, envuelve bien el pan y congélalo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.