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Pastel de Carne de Pavo al Estilo Italiano

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Preparación

    • Spray para cocinar

  • Ingredientes Principales

    • 🥚 450 gramos de pavo molido
    • 1 huevo
    • ¼ taza de pan rallado sazonado al estilo italiano
    • 1 cucharadita de condimento italiano
    • 🧄 ½ diente de ajo, picado
    • 🧂 ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 🍅 2 tazas de salsa de tomate, divididas

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Prepara un molde para hornear con spray para cocinar.

2

Mezcla el pavo, el huevo, el pan rallado, el condimento italiano, el ajo, la pimienta negra y la sal en un tazón grande; moldea en forma de pan y coloca en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos. Cubre con aproximadamente la mitad de la salsa de tomate y continúa horneando hasta que el pastel de carne ya no esté rosado en el centro, de 10 a 15 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 160 grados F (70 grados C). Deja reposar el pastel de carne de 5 a 10 minutos antes de cortarlo para servir.

4

Mientras el pastel de carne reposa, calienta la salsa de tomate restante en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo; sírvelo con el pastel de carne en rodajas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

163

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Reemplaza los pan rallados sazonados al estilo italiano con opciones sin gluten para una versión sin gluten.Sirve con verduras salteadas o una ensalada como guarnición para una comida equilibrada.Para ahorrar tiempo, prepara la mezcla de pastel de carne con anticipación y refrigérala hasta que estés listo para hornearla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.