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Pan de maíz con jalapeño

Pan de maíz con jalapeño

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🌽 1 lata (8.25 onzas) de maíz en crema
    • 🌽 1 taza de harina de maíz amarillo
    • 🥛 ¾ taza de suero de mantequilla
    • 🥚 3 huevos grandes
    • ½ taza de aceite de maíz
    • 🧀 3 onzas de queso Cheddar rallado
    • 2 pimientos jalapeños, picados
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Mueve una rejilla del horno a la posición central.

2

Mezcla el maíz en crema, la harina de maíz, el suero de mantequilla, los huevos, el aceite de maíz, el queso Cheddar, los pimientos jalapeños, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande hasta que la mezcla esté bien combinada.

3

Pon la mantequilla en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas y colócalo en el horno precalentado hasta que se derrita, de 2 a 3 minutos.

4

Vierte la mezcla sobre la mantequilla derretida en el molde para hornear.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

312

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Para una versión más picante, incluye pimientos jalapeños adicionales o copos de chile rojo.Sirve con crema agria o salsa para añadir sabor.Guarda las sobras en el refrigerador y recalienta en el horno para mejorar el sabor.