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Hummus de Jalapeño

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Main

    • 1 taza de garbanzos enlatados
    • ⅓ taza de rodajas de chile jalapeño enlatado, jugo reservado
    • 3 cucharadas de tahini
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
    • ½ cucharadita de comino en polvo
    • ½ cucharadita de curry en polvo
    • Chile rojo triturado al gusto

PASOS

1

Coloca los garbanzos, los chiles jalapeños y el jugo reservado, el tahini, el ajo y el jugo de limón en una licuadora o procesador de alimentos.

2

Sazona con comino, curry en polvo y chile rojo triturado.

3

Mezcla hasta que quede suave.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

75

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con chips de pita o palitos de verduras frescas para un aperitivo saludable.Ajusta la cantidad de jugo de jalapeño según el nivel deseado de picante.Guarda las sobras en un recipiente hermético por hasta 5 días en el refrigerador.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.