Katsudon estilo japonés
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
Katsudon estilo japonés
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- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍖 2 piezas de tonkatsu
- 🍚 2 porciones de arroz
Salsa
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mirin
Otros
- 🧅 1 cebolla (en rodajas)
- 🥚 2 huevos
- cebollín picado al gusto
PASOS
Fríe el tonkatsu hasta que esté dorado y resérvalo.
En una olla, coloca la cebolla, salsa de soja, azúcar y mirin y lleva a ebullición.
Cuando la salsa hierva, añade el tonkatsu frito y cocina a fuego lento.
Rompe los huevos y viértelos sobre el tonkatsu, dejando que se cocinen ligeramente.
Coloca el tonkatsu cocinado sobre el arroz y espolvorea cebollín picado para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
650
Calorías
- 25gProteína
- 55gCarbohidratos
- 30gGrasas
💡 Consejos
Cuando cocines el tonkatsu en la salsa, evita cocinar demasiado tiempo para mantener una consistencia adecuada.Puedes sustituir el arroz por udon para disfrutar de un sabor diferente.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.