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Trufas de chocolate con té matcha estilo japonés

Costo $9.5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $9.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 taza de chocolate blanco
    • 1 cucharada de polvo de té matcha
    • 1/4 taza de leche de coco
    • Cacao en polvo al gusto

PASOS

1

Cortar el chocolate blanco en trozos pequeños y colocarlo en un recipiente resistente al calor.

2

Calentar la leche de coco hasta que esté caliente, pero sin hervir, y verterla sobre el chocolate blanco troceado. Remover hasta que el chocolate se derrita por completo.

3

Añadir el polvo de té matcha y mezclar bien hasta conseguir una solución homogénea.

4

Refrigerar la mezcla durante aproximadamente una hora, hasta que solidifique.

5

Con una cuchara, tomar una pequeña cantidad de la mezcla de chocolate, formar bolitas y cubrirlas con cacao en polvo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

160

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir la leche de coco por leche de almendra para mejorar el sabor.La cantidad de polvo de té matcha puede ajustarse según las preferencias; una concentración alta puede resultar amarga.Usar guantes al manipular ayuda a evitar que el chocolate se derrita demasiado rápido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.