Tortilla japonesa con caldo dashi
Costo $3.5, ahorrar $4.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $3.5
Tortilla japonesa con caldo dashi
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- 2 Porciones
- $3.5
INGREDIENTES
Condimentos
- 🥚 4 huevos
- 1 cucharada de dashi blanco
- 💧 2 cucharadas de agua
- 🧂 1 cucharadita de azúcar
- 🛢 Aceite vegetal al gusto
PASOS
Rompa los huevos en un bol y bátalos ligeramente.
Agregue dashi blanco, agua y azúcar, y mezcle bien.
Unte una sartén con una fina capa de aceite y caliéntela a fuego medio.
Vierta una pequeña cantidad de la mezcla de huevo en la sartén, esparciéndola uniformemente.
Enrolle mientras agrega más mezcla de huevo, repitiendo el proceso.
Corte la tortilla una vez cocida y sírvala.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 12gProteína
- 2gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Si no tiene dashi blanco, puede sustituirlo con salsa de soya y mirin.Cuele la mezcla de huevo para obtener una textura más suave.Asegúrese de extender el aceite de manera uniforme para evitar que se pegue.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.