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Pollo y cebolla al estilo japonés con semillas de chía

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 Pechuga de pollo 2 piezas (sin piel)
    • 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en rodajas finas)
    • 🌱 Semillas de chía 2 cucharadas
  • Condimentos

    • Salsa de soja 3 cucharadas
    • Azúcar 1 cucharadita
    • Mirin 2 cucharadas

PASOS

1

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños. Cortar la cebolla en rodajas finas.

2

Añadir salsa de soja, azúcar, mirin y agua a una olla. Calentar a fuego medio.

3

Añadir el pollo y la cebolla a la olla. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

4

Añadir semillas de chía al final. Mezclar bien y cocinar 2 minutos adicionales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Las semillas de chía se hinchan con agua, por lo que remojarlas durante unos 10 minutos antes de usarlas las hace más suaves.Aunque este plato tiene un sabor japonés, puedes ajustar la salsa de soja para un sabor más fuerte si lo prefieres.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.