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Ensalada de Repollo Estilo Japonés

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • ½ cabeza grande de repollo, sin corazón y rallada
    • 🧅 1 manojo de cebollas verdes, cortadas finamente
  • Frutos Secos y Semillas

    • 1 taza de lascas de almendra
    • 🍶 ¼ taza de semillas de sésamo tostadas
  • Condimentos

    • 3 cucharadas de aceite de sésamo
    • 3 cucharadas de vinagre de arroz
    • 🌟 1 cucharada de azúcar blanca (Opcional)
    • 🧄 1 diente de ajo, picado finamente (Opcional)
    • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (Opcional)
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Combine el repollo, las cebollas verdes, las almendras y las semillas de sésamo en un tazón grande.

2

Prepare el aderezo: Bata el aceite de sésamo, el vinagre, el azúcar, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva.

3

Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y mezcle hasta que esté bien combinado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

126

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más crujiente, deje reposar la ensalada durante al menos 10 minutos antes de servir.Guarde las sobras en el refrigerador por hasta 2 días.Ajuste las cantidades de azúcar y sal según su gusto personal o necesidades dietéticas.Use almendras y semillas de sésamo tostadas para un sabor más profundo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.