Soba frío al estilo japonés
Costo $6, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $6
Soba frío al estilo japonés
Costo $6, ahorrar $5
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- 15 Min
- 2 Porciones
- $6
INGREDIENTES
Ingredientes para soba
- 200g de fideos soba
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de mirin
- Alga nori tostada al gusto
- 🌱 1 cucharada de cebolla verde picada
- Una pizca de wasabi
PASOS
Cocinar los fideos soba siguiendo las instrucciones del paquete, luego enjuagarlos con agua fría y escurrir el exceso de agua.
Preparar la salsa mezclando salsa de soja, mirin y agua.
Servir los fideos soba en un plato, agregar alga nori tostada y cebolla verde picada encima y acompañar con wasabi y salsa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
230
Calorías
- 10gProteína
- 30gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Usar fideos soba congelados puede reducir el tiempo de preparación.La salsa puede prepararse con anticipación y almacenarse en el congelador.Servir con un caldo claro japonés para disfrutar de una variante similar al udon.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.