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Sopa de Miso al estilo japonés

Costo $5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 cucharadas de pasta de miso
    • 150g de tofu (picado)
    • 5g de wakame (remojado)
    • 2 ramas de cebolla verde (picada)
  • Ingredientes adicionales

    • 💧 3 tazas de agua
    • 1 cucharada de caldo dashi

PASOS

1

Agrega agua y caldo dashi a una olla y lleva a ebullición a fuego medio.

2

Añade la pasta de miso al caldo y revuelve bien para disolverla.

3

Agrega wakame y tofu, y cocina a fuego lento durante 2-3 minutos.

4

Decora la sopa terminada con cebolla verde picada antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Ajusta la cantidad de pasta de miso según tu gusto.Las sobras de wakame pueden usarse en ensaladas u otros platos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.