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Salteado de espinacas y setas Maitake estilo japonés

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🌱 Espinacas 200 g
    • 🍄 Setas Maitake 100 g
  • Condimentos

    • Salsa de soja 1 cucharada
    • Mirin 1 cucharadita
    • 🛢 Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

Lava las espinacas y córtalas en tamaños manejables.

2

Desmenuza las setas Maitake con las manos.

3

Calienta aceite de sésamo en una sartén y saltea inicialmente las setas Maitake.

4

Añade las espinacas y sazona con salsa de soja y mirin.

5

Cuando todo esté bien mezclado, apaga el fuego. ¡El plato está listo!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Es mejor cocinar a fuego medio.Cocina rápidamente para conservar la textura crujiente y los nutrientes de las verduras.Agrega un poco de ajonjolí blanco tostado para un toque aromático adicional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.