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Sopa japonesa de champiñones y shirataki

Costo $2.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Vegetales Silvestres

    • 🍄 Champiñones 150g (en rodajas)
  • Otros

    • Shirataki 150g
    • Caldo Dashi 400ml
    • 🧂 Salsa de Soja 2 cucharaditas
    • 🧂 Sal al gusto

PASOS

1

Coloca el caldo dashi en una olla y caliéntalo a fuego lento.

2

Lava ligeramente el shirataki y hiérvelo brevemente en agua.

3

Añade los champiñones en rodajas a la olla y déjalos hervir a fuego medio durante unos 5 minutos.

4

Agrega el shirataki a la olla, hierve durante 2 minutos más, y ajusta el sabor con sal y salsa de soja.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 0.5g
    Grasas

💡 Consejos

Esta sopa suave es fácil de preparar y excelente para el desayuno.Ten cuidado de no cocinar demasiado el shirataki, ya que se suaviza rápidamente.Esta receta es ideal para aquellos que cuidan su ingesta calórica o buscan una comida ligera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.