Ensalada japonesa de Tsurumurasaki y Myoga
Costo $3, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 2 Porciones
- $3
Ensalada japonesa de Tsurumurasaki y Myoga
Costo $3, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 2 Porciones
- $3
INGREDIENTES
Verduras
- Myoga 1 unidad (cortado en tiras finas)
- Tsurumurasaki 1 manojo (hervido y enfriado)
Condimentos
- Salsa de soya 2 cucharaditas
- Caldo dashi 50 ml
PASOS
1
Corta el tsurumurasaki en trozos grandes, hiérvelo, y luego enfríalo con agua fría y escúrrelo.
2
Corta el myoga en tiras finas, sumérgelo en agua para eliminar el sabor picante.
3
Coloca el tsurumurasaki enfriado y el myoga en pequeños tazones.
4
Vierte por encima la mezcla de caldo dashi y salsa de soya y listo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
60
Calorías
- 1gProteína
- 5gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Es recomendable escurrir bien el myoga para evitar que el condimento se diluya.Enfriar en el refrigerador realza los sabores aún más.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.