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Salteado japonés de carne de res y huevos

Costo $7, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Carne de res en láminas finas 150g
    • 🥚 Huevos 2 unidades
  • Condimentos

    • Salsa de soya 1 cucharada
    • Azúcar 1 cucharadita
    • Aceite de ensalada 1 cucharada

PASOS

1

Calienta una sartén a fuego medio y saltea rápidamente la carne de res.

2

Cuando la carne esté cocida, añade salsa de soya y azúcar, y continúa salteando por un minuto más.

3

Bate los huevos en un bowl separado y luego agrégalos a la carne salteada, mezclando ligeramente.

4

Sirve el salteado terminado en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

330

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Ajustar la cantidad de azúcar modifica el nivel de dulzura.Evita cocinar demasiado tiempo para que los huevos no se endurezcan. Finalizar rápidamente es clave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.