
Tarta de Calabaza Kahlua®
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porciones
- $8
Tarta de Calabaza Kahlua®
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Masa
- 🥧 1 masa para tarta sin hornear de 9 pulgadas
Lácteos
- 🥛 1 taza de leche evaporada
Endulzantes
- 🟤 ½ taza de azúcar morena bien compacta
- 🟤 1 ½ cucharaditas de azúcar morena bien compacta
- ¼ taza de jarabe de maíz claro
Licores
- 🍹 ¼ taza de licor con sabor a café (como Kahlua®)
Especias
- 🌰 1 ¼ cucharaditas de canela molida
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de clavo molido
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 pizca de jengibre molido
Vegetales
- 🎃 1 ½ tazas de calabaza enlatada
Huevos
- 🥚 2 huevos, ligeramente batidos
PASOS
Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Presiona la masa para tarta en un molde para tarta de 9 pulgadas.
Bate la leche evaporada, el azúcar moreno, el licor con sabor a café, el jarabe de maíz, la canela, la sal, los clavos, la nuez moscada y el jengibre en un tazón usando una batidora de pie equipada con el accesorio de batidor hasta que quede suave.
Vierte la calabaza y los huevos en la mezcla de azúcar moreno; bate hasta que esté bien incorporado. Vierte la mezcla de calabaza en la masa para tarta.
Hornea la tarta en el horno precalentado durante 10 minutos. Reduce la temperatura a 325 grados F (165 grados C) y continúa horneando hasta que el centro comience a endurecer, aproximadamente 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
304
Calorías
- 6gProteína
- 43gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Consejos
Si usas puré de calabaza fresca, escurre el exceso de líquido para evitar que la tarta quede aguada.Sirve con crema batida o helado de vainilla para mayor indulgencia.Para una versión sin alcohol, reemplaza el licor con sabor a café con café fuerte o espresso.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.