
Maíz Caramelizado
Costo $2.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 Porciones
- $2.5
Maíz Caramelizado
Costo $2.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 Porciones
- $2.5
INGREDIENTES
Base
- ¼ taza de aceite vegetal
- 🍿 ½ taza de granos de maíz para palomitas sin explotar
- 🧂 ¼ taza de azúcar blanca
PASOS
Calienta el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio. Incorpora los granos de maíz y el azúcar.
Cubre la olla y agítala constantemente para evitar que el azúcar se queme. Cuando las palomitas estén reventando una vez cada 2 o 3 segundos, retira la olla del fuego y sigue agitando durante unos minutos hasta que deje de reventar.
Vierte las palomitas en un tazón grande y deja enfriar, revolviendo ocasionalmente para romper los grumos grandes.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
209
Calorías
- 2gProteína
- 25gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Agita constantemente la olla para evitar que se queme el azúcar.Usa azúcar morena en lugar de azúcar blanca para un sabor similar al caramelo.Deja que el maíz para palomitas se enfríe completamente antes de guardarlo para evitar que se pegue.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.