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Maíz Caramelizado

Costo $2.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Base

    • ¼ taza de aceite vegetal
    • 🍿 ½ taza de granos de maíz para palomitas sin explotar
    • 🧂 ¼ taza de azúcar blanca

PASOS

1

Calienta el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio. Incorpora los granos de maíz y el azúcar.

2

Cubre la olla y agítala constantemente para evitar que el azúcar se queme. Cuando las palomitas estén reventando una vez cada 2 o 3 segundos, retira la olla del fuego y sigue agitando durante unos minutos hasta que deje de reventar.

3

Vierte las palomitas en un tazón grande y deja enfriar, revolviendo ocasionalmente para romper los grumos grandes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

209

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Agita constantemente la olla para evitar que se queme el azúcar.Usa azúcar morena en lugar de azúcar blanca para un sabor similar al caramelo.Deja que el maíz para palomitas se enfríe completamente antes de guardarlo para evitar que se pegue.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.